Vinařství Jurák & Syn
Hustopeče
Author: jurakp
…tentokrát vítěz odrůdy mezi Ryzlinky na místní výstavě vín. Máme radost, konkurence opět veliká. Nadále si však uvědomujeme, že hranice mezi úspěchem a neúspěchem je velice tenká. Zůstáváme na zemi, pokorní…
Děkujeme za přízeň.
Podělíme se s vámi o jednu malou vinařskou radost. Náš Ryzlink rýnský získal Hustopečskou pečeť v kategorii C, tedy mezi všemi víny se zbytkovým cukrem nad 12g /l. Dle mého názoru hodně velká konkurence, pro naše vinařství zatím asi největší úspěch. Vítězný ryzlink je kupáž dvou ryzlinků ze stejné tratě. Jeden však z nerezu, druhý v novém akátovém sudu. V červenci bude část zalahvována. Těšte se s námi, děkujeme za přízeň.
více o soutěži : http://www.hustopece-city.cz/hustopecskou-pecet-bodovala-patria-kobyli-jurak/
Hustopečští vinaři uspěli na výstavě Benátecký hrozen
Vinaři z Hustopečí a okolí uspěli navýstavě vín Benátecký hrozen. Soutěžní výstava se konala v Benátkách nad Jizerou už po jedenácté. Tradičně se do ní zapojují všechna tři družební města – domácí Benátky, Hustopeče i slovenská Modra. Vyhlašuje se tak nejlepší české, moravské a slovenské víno.
Letos cenu za nejlepší moravský vzorek získal Sauvignon z hustopečského Vinařství Jurák a syn. Oceněno medailí bylo i víno z Vinného sklepa u Otáhalů, víno z hustopečského vinařství Altenberk Vini. Zweigeltrebe z Vinařství u Kapličky Zaječí se pak stalo šampionem výstavy mezi růžovými víny, cenu za něj přebral místostarosta města Hustopeče Bořivoj Švásta.
Z celkové počtu 143 vzorků byla v Benátkách nad Jizerou k ochutnání asi padesátka vín od vinařů z Hustopečí a okolí.
Benátecký hrozen 2015 se konal v sobotu 30. května 2015 na nádvoří benáteckého zámku, kam si přijeli vyzvednout ceny zástupci hustopečských vinařství i města.
Antonie Juráková , 25.10.2014, 14. 05 hod
8. ročník Galerie rulandských vín v ČR zná své vítěze.
Osmého ročníku Galerie rulandských vín v Kyjově se zúčastnilo celkem 359 vzorků z toho RB 71, RŠ 100, RM 76 a Chardonnay 73, rosé, klaretů a cuvée těchto odrůd bylo celkem 39. Hodnocení, kterého se zúčastnilo 35 certifikovaných degustátorů, se uskutečnilo v 7 komisích za využití výpočetní techniky a systému elwis. Vedení degustace se ujal hlavní somelier NVC Ing. Marek Babisz.
Celkovým šampionem GRV a cenu prezidenta republiky získalo Vinařství Volařík z Mikulova za Rulandské bílé, pozdní sběr 2013. Cenu velvyslance EU pana Kopeckého, který působí na velvyslanectví v Guyaně, získal Ing. Stanislav Martinek za Rulandské bílé MZV ročník 2008. Cenu starosty města Kyjova získalo Vinařství Stanislava Konečného za Chardonnay PS 2013. Vinařství Spielberg získalo cenu Cechu kyjovských vinařů za Rulandské modré, výběr z hroznů 2013. Šampionem odrůdy Rulandské šedé a cenu Kyjovské vinotéky získalo Vinařství Jurák a syn. Cenu Vinařské fondu ČR za nejvýše hodnocené archivní víno předával ředitel VF Ing. Machovec a získal ji Milan Vašíček – Vinař z Prušánek za Rulandské bílé, ledové víno 2010. Nejlepší víno v kategorii cuvée a rosé obdrželo Vinařství Štěpána Maňáka za Rulandské modré, klaret PS 2013. Toto vinařství obdrželo ještě Cenu hejtmana Jihomoravského kraje za nejlepší kolekci, když k již zmiňovanému klaretu zabodoval ještě z RŠ VzB 2011 a RM VzH 2012.
Celkem bylo rozdáno 115 zlatých medailí a vzhledem k tomu, že se soutěže mohou zúčastnit jenom profesionální výrobci vína, byla konkurence veliká a tomu také odpovídala úroveň vzorků. Určitě se jednalo o jeden z nejlepších ročníků této dnes již tradiční výstavy.
Tisková zpráva, autor:
Mgr. Pavel Navrátil
jednatel Cechu kyjovských vinařů
Soubory ke stažení
Rád bych se s Vámi podělil o jednu zajímavou zvukovou nahrávku starého pracujícího lisu. Je mu už přes 84 let, byl vyroben v roce 1930. Loni lisoval Cabernet Sauvignon 2013. To byl koncert.
Nahrávku si můžete poslechnout zde. Mně osobně tenhle zvuk jen tak neomrzí.
© 2024 Vinařství Jurák & Syn
Theme by Anders Noren — Up ↑